怎么做红烧肉丝好吃 红烧肉丝怎么做


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解答:
【怎么做红烧肉丝好吃 红烧肉丝怎么做】1、材料:猪腿250克、香菇50克、姜、蒜、葱、牛肉粉、鲜酱油、油、盐、糖、料酒、酱油 。
2、香菇洗净,用清水浸泡30分钟;
3、香菇切根,对半切开备用;
4、猪肉洗净切丝;放入大碗中,用牛肉粉搅拌入味;
5、锅里烧热油,爆香姜蒜,炒肉丝;
6、肉丝变色时,放下香菇翻炒;
7、加些水浸泡蘑菇;加入白糖、料酒、生抽、老抽,大火烧开,小火炖20分钟;
8、加点盐,大火收汁,撒点葱花 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

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