冻虾可以热水解冻吗
【冻虾可以热水解冻吗】冻虾可以热水解冻 ， 但是解冻的时间不能太长 ， 一般解冻40分钟即可 ， 如果解冻时间太长会导致冻虾的营养流失严重 ， 而且还会导致冻虾的营养不均衡 ， 产生一定的危害 。
虾（Shrimp） ， 是一种生活在水中的节肢动物 ， 属节肢动物甲壳类 ， 种类很多 ， 包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等 。虾具有很高的食疗营养价值 ， 可以有蒸、炸等做法 ， 并可以用做于中药材 。
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