吃豆腐时,别忘了搭配3种食物,肠胃不堵,还能补钙又补碘( 二 )

不过,虽然豆腐营养多,但是有三类人却不适合食用:
1、豆腐的嘌呤值不低,痛风患者或尿酸过高者要注意摄取量;
2、豆腐性偏寒,胃寒者、脾虚者及常出现遗精的肾亏者不宜食用;
3、容易有腹胀、腹泻症状者,不宜食用过量豆腐 。
看起来平平无奇的豆腐,隐藏的“功力”却如此之深,你是否也爱吃豆腐呢?
参考资料:
1.豆腐的"黄金搭档"与食用禁忌[J].新农村(黑龙江),2018,(27):188.
2.豆腐乳真会致癌吗[J].职工法律天地,2017,(21):58. DOI:10.3969/j.issn.1008-9837.2017.21.029.
3.芦会莉.每天吃豆腐抗病又防癌[J].家庭健康,2012(10):29-29.
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