什么是苯甲酸钠
苯甲酸钠，是苯甲酸的钠盐 。苯甲酸钠属于酸性防腐剂，在酸性环境下防腐效果较好，是很常用的食品防腐剂，有防止变质发酸、延长保质期的效果，在世界各国均被广泛使用 。然而近年来对其毒性的顾虑使得它的应用受限，有些国家如日本已经停止生产苯甲酸钠，并对它的使用作出限制 。
【什么是苯甲酸钠】苯甲酸钠大多为白色颗粒，无臭或微带安息香气味，味微甜，有收敛性，易溶于水 。苯甲酸钠亲油性较大，易穿透细胞膜进入细胞体内，干扰细胞膜的通透性，抑制细胞膜对氨基酸的吸收；进入细胞体内电离酸化细胞内的碱储，并抑制细胞的呼吸酶系的活性，阻止乙
推荐阅读
- 鸽子党什么意思
- 河蚌体内珍珠的形成过程是
- 大闸蟹吐沙要放什么
- 12mis含义是什么
- 12w灯泡一小时耗电量
- 医学endo什么意思
- 10h是什么意思
- 核数是什么意思
- 猫屎咖啡是真的猫屎吗
- 躲猫猫为什么叫躲猫猫