易武有哪些茶产区
【易武有哪些茶产区】
易武产区总共有三级产区 。
一级产区风格鲜明 ， 协调性和均衡性都很棒 ， 内含物质丰富使汤感、色泽、香气等各方面都出众 。以薄荷塘、哆依树、凤凰窝、草果地、茶王树等八大小产区最好 。一级产区地理环境、土壤状况等各方面都出众 。
二级产区是易武茶产量的中流砥柱 。从品饮角度来说 ， 该类茶均衡协调性都还不错 ， 但风格特征相对较弱 。比如 ， 该级数中的一扇磨香弱 ， 而高山寨与曼秀花香很好 ， 另外 ， 麻黑、落水洞蜜香突出 。二级产区是以丁家寨、刮风寨、麻黑、落水洞、高山寨等区域为主 。
三级产区主要是老曼腊片区和易武老街区域 ， 比如老街、田坝、易比等 。这部分有的是地理环境本身欠佳 ， 有的是遭到破坏 ， 亟待保护 。
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