普洱有几种
【普洱有几种】
普洱有6种 ， 分别为生普洱茶、熟普洱茶、散茶、紧压茶、干仓普洱与湿仓普洱 。生普是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放 ， 未经过渥堆发酵处理 ， 称为生茶 。其茶性较烈 ， 刺激 ， 新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味 ， 涩味 ， 汤色较浅或黄绿 。
熟普是普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵 ， 使茶性趋向温和 ， 称为熟茶 。1973年勐海茶厂与昆明茶厂联合研制渥堆发酵法成功之后 ， 当年昆明茶厂生产的茶砖因其茶汤金黄润泽 ， 参枣味浓郁 ， 备受普洱茶人推崇 。
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