怕冷应该怎么吃

“今年冬令补 , 明年壮如虎”——冬季是进补的最佳时机 。然而 , 不同体质的人 , 冬季食疗进补的方式也不一样 。哪道冬日滋补菜更适合你呢?本期 , 我们请来北京朝阳医院副院长沈雁英教授、中国中医科学院杨力教授、天津中医药大学田栓磊博士为您上菜 。
.hzh {display: none; }怕冷是冬天里最让人痛苦的事 。其实 , 怕冷主要是阳虚引起的 。另外 , 阳虚的人还会有腰膝冷痛、四肢冰凉、小便频繁、大便稀及阳痿早泄等症状 。冬季是阳虚者进补的最佳时节 。
最佳菜:韭菜 。韭菜又名起阳草 , 味甘、性温 , 能补肾助阳 , 温中开胃 , 降逆气 , 散淤等 。韭菜用来炒食或做馅都很适宜 。
最佳果:核桃 。核桃味甘、性温 , 能补肾助阳 , 补肺敛肺 , 润肠通便 。它含丰富的脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁等成分 。生食、炒菜、熬粥、做汤都不错 。
最佳肉:羊肉 。羊肉最适宜冬季食用 。它有丰富的蛋白质和脂肪 , 能很好地被人体吸收 。它具有很好的温热补阳的作用 , 对一般风寒咳嗽、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、病后或产后身体虚亏等有治疗和补益效果 。另外狗肉、鸽肉等也不错 。
最佳饮:枸杞红茶 。阳虚怕冷的人可适当喝些红茶 , 而不要喝绿茶 , 因为绿茶有清热降火的功效 。若想增加“补阳”的效果 , 可以在红茶中加入枸杞、红枣等 。
【怕冷应该怎么吃】推荐食疗:韭菜炒核桃仁 。先将核桃仁炸至焦黄 , 再加入韭菜、食盐 , 翻炒至熟 , 具有补肾助阳的功效 。

    推荐阅读