mct油和椰子油的区别
MCT油和椰子油这两种油之间是有明显的区别的 。
MCT油和椰子油的区别首先一个就是椰子油是可以用于烹饪和炒菜的 ， 而且椰子油的性质非常的稳定 ， 通常在高温环境下也不会发生变质 ， 保存比较好的椰子油甚至可以反复的使用 。但是mct油就不一样了 ， mct油的烟点比较低 ， 如果将这种产品用于炒菜是非常的不好的 ， 因为在烹饪的时候通常温度都会比较高 。不过在市面上有一些mct油椰子油结合的减肥产品 ， 可以根据自己需求选择购买 。
椰子油是什么椰子油是中链脂肪酸（MCT）的最好来源 ， 因为椰子油富含62%的MCT ， 比起别的植物油 ， 椰子油是很好的燃料油 ， 因为内含大量的中链脂肪酸可以迅速提供人体能量 。但是椰子油内含有几种不同的中链脂肪酸 ， 并不是每一种中链脂肪酸都能快速产生能量 。【mct油和椰子油的区别】
MCT油是什么MCT油是一种饱和脂肪酸 。是透过分离油脂的流程（分馏）制造出来的一种高度精炼的食用油 ， 而它含有的成分只有中链脂肪酸而已 。相较于消化程式繁杂的长链脂肪酸 ， 消化分解的速度约为长链脂肪酸的10倍之快 ， 这就是为什么MCT被身体燃烧以获取能量或“燃料”而不是储存为脂肪的原因之一 。
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