大麦的用途

大麦的用途：1、作食用。2、酿造啤酒。3、作饲料。大麦属禾本科、大麦属植物。它是世界上最古老的粮食作物之一。大麦在我国的分布很广，栽培面积仅次于水稻、小麦和玉米，占谷类作物的第四位。【大麦的用途】

大麦与小麦的区别：一、外观：大麦两头较尖、较细长。大麦的芒很长，和麦穗的长度差不多。小麦：两头较圆、较短、较园润。小麦的芒相对来说要短。二、生长的环境：小麦是长日照作物，如果日照条件不足就不能抽穗结实。大麦适于温带、亚北极地区、亚热带的品种。三、分布：大麦分布的地方适于温带、亚北极地区、亚热带。小麦分布的地方土层要深厚，结构良好耕层较深。