乌塘鳢产地在哪?与笋壳鱼区别有哪些?

乌塘鳢是一种淡水鱼类,体型比较大,体表为暗褐色,喜欢在有流水的地方生活,常栖息到泥沙中,适应性强,肉质比较鲜嫩,营养价值高,养殖的数量也比较多,那么乌塘鳢产地在哪?与笋壳鱼区别有哪些呢?接下来一起了解下吧!

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2、产地不同
乌塘鳢在山东、海南、广东、福建有分布,产地有优质水资源,光照充足,水温适宜,乌塘鳢生长速度快,而笋壳鱼生活在江河、水库、池塘里,在酸性水中活动比较频繁,广东、浙江、上海、珠江等地都有分布 。
3、营养价值不同
乌塘鳢是一种营养价值很高的鱼类,肉质细腻,其中含有大量的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养,可以滋阴润肠,食用价格较高,笋壳鱼里面含有大量的钙、磷、钾、锌等矿物质,食用后,可以保护心血管,还可以帮助消毒 。
综上,关于乌塘鳢产地及与笋壳鱼区别的详情介绍就到这里了,现在乌塘鳢的养殖数量不多,不过肉质却很不错,食用口感好 。
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