奶油的种类及区别
奶油可分为植物奶油和动物奶油两大类 ， 区别在成分上植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的 ， 而动物奶油是从全脂牛奶中分离得到的 ， 其次在味道上植物奶油比较香甜 ， 而动物奶油口感较淡 ， 另外在外观上植物奶油的颜色发白 ， 而动物奶油的颜色偏黄 。
奶油的种类及区别
【奶油的种类及区别】 动物奶油是从全脂牛奶中提炼出来的 ， 自然成本会比较高 ， 通常比植物奶油高3至4倍 ， 所以动物奶油做成的产品 ， 价格回比较高 。
动物奶油口感柔滑 ， 但吃多了容易腻 ， 而且在嘴里不易融化 ， 而动物性奶油口味天然、清爽 ， 入口即化 。
奶油的用途很广泛 ， 可以用来裱花做蛋糕使用 ， 还可以用来做奶油冰淇淋、奶油泡芙、奶油曲奇等食物 。
推荐阅读
- 河蚌体内珍珠的形成过程是
- 12w灯泡一小时耗电量
- 10h是什么意思
- 猫屎咖啡是真的猫屎吗
- 牛肉是属于发的东西吗
- 辣椒酱的制作方法及配料
- 监控不显示画面怎么办
- 13妖什么牌
- 苹果x手机电池容量是多少
- x和xs外观区别是什么