小暑是什么意思 小暑的节气含义( 二 )
6、吃藕
此外，在民间有小暑吃藕的习俗 。在清咸丰年间，莲藕就被钦定为御膳贡品 。藕与“偶”同音，所以人们用食藕祝愿婚姻美满 。藕与莲花一样，出污泥而不染，因此也被看做是清廉高洁的人格象征 。藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁和多种维生素，钾和膳食纤维也比较多，具有清热养血除烦等功效，适合夏天食用 。鲜藕以小火偎烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用，有安神入睡之功效，可治血虚失眠 。
7、市冰
冰，性寒，盛夏的时候用冰冷藏肉、鱼、蛋、水果等，可以抑制微生物的活动，长时间保持新鲜清洁 。但是此时不宜多食，因为冰的性质与此时炎热的气候相反，冷热相遇，最容易导致疾病 。《食谱》中有述：“凡夏用冰，止可隐映饮食，令气凉耳，不可食之 。虽当时暂快，久乃成疾也 。”妇女尤其应当注意勿多食寒冰 。我国人民很早便愉得了贮冰用冰 。《周礼》载：“凌人掌冰，春始治鉴 。”鉴是如甄一般大小的容器，在鉴口放上冰块，把食物贮存在鉴中，就像现在的冰箱一样，可以冷藏食物 。
在没有人造冰以前，一般所用的冰都是窖藏之冰，吴地的人称之为凉冰 。每当三伏，就有人在街上担担卖冰，有的还将杨梅、桃子、花红之类的鲜果放在冰中，通常叫作冰杨梅、冰桃子等 。鲜鱼店铺则用冰来给鱼保鲜，称之为冰鲜 。
周代有在夏季发放冰块的规定（见《周礼·天官）），后世的人也加以效仿 。《邺中记》称：“后赵石虎都邺，有屋一百四十间，上有冰室，室有数井，井深十五丈，以藏冰，三伏之月 。以踢大臣 。”《元和县志》记载：“冰窖在薪门外，设窖二十四座，以按二十四气，每遇严寒，戽水蓄于荡田，冰既坚，贮之于窖，盛夏需以护冰鲜，并以涤暑 。”在旧历五月就有人开始挑着担子卖冰 。宋代诗人陆游〈重午》诗中写道：“叶底榴花蹙绛增，街头初卖苑池冰 。”他自己解释道：“会稽不藏水，卖者皆自行在来 。”小暑时，已人炎夏，为使食物保持新鲜，或者食用冰块以清凉解暑，冰市便应运而生 。《燕都杂咏》中写道：“磕磕敲铜盏，街头听卖冰 。浮瓜沉李脆 。三伏绝炎蒸 。”这描绘的就是卖冰人夏日沿街卖冰核的情形 。
【小暑是什么意思 小暑的节气含义】8、弈棋
弈棋，《路史》称是尧帝制作，用来教育儿子丹朱的 。现在广泛应用的，有围棋和象棋 。围棋古时候称为弈，《左传·襄公二十五年》记载：“宁子视君不如弈棋 。其何以免乎？”孔子说：“虽小道，必有可观 。”《孟子》中也有记述：“弈秋，通国之替弈也 。”由此可见，在春秋战国时期，弈棋的风气已经很盛行 。《西京杂记）载，汉宫曾有人在竹下弈棋；西汉杜陵杜夫子善于下棋，号称天下第一人 。在唐代以前，棋局纵横各有十七道，共二百八十九道，黑白棋子，各有一百五十枚 。唐代以后，变为纵横各有十九道，共三百六十一道 。
至于象棋，古时候都称象戏，相传是北周武帝所制，并撰有《象经〉 。他让王褒作注释，聚集起群臣来演说象棋之法，还命令庚信作《象戏赋〉 。当时的象棋棋子是以日月星辰为形象顺应六律来走的 。唐时相国牛僧孺最先用车、马、将、士、卒等来代替原来的棋子形象，后来就演变成现在的象棋形式 。到了宋代，司马光作《古局象棋图》，又发明了七国象棋，其整个棋局分为七国，王位于正中，秦国居于西方，楚国、韩国居于南方，东方是齐国、魏国，北方是燕国、赵国 。每一国用十一个棋子，以不同的颜色作为区别，可以合纵，亦可以连横 。后来又有改为三国的，现在都已经不流传了 。
六朝时期，弈棋的风气最盛，弈棋成为全国上下的共同嗜好，朝中订立官名，列出等级，以求棋中高手 。官职的评定，就按棋手的下棋水平来定 。更有甚者，天子遇到有功的大臣，也用棋子作为赏赐的物品 。梁武帝让柳浑品定棋谱，棋谱中一共收人二百七十八人 。梁武帝还亲自撰写《围棋品》《棋势》《棋法》等书 。
弈棋可训练思维，使人运用巧思，得心应手，出奇制胜，并养成精密审慎、预料时事的习惯 。所说的品势行局，都是关于对弈双方优劣强弱、奇正胜负的说法 。所以古人把棋书附在兵书之后，而历代的圣主名将，如晋武帝、唐太宗、谢玄、关羽，也都特别喜欢下棋，即使在军中也不荒废 。
夏季漫长无聊，于桐荫下对弈，是极有趣味的事，局外之人，也可以作壁上观 。
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