山药海带粳米粥
山药海带粳米粥的知识不知道大家了解多少呢？下面和小编一起来回顾一下吧 。
山药海带粳米粥 粳米性平、味甘 ， 归脾、胃经;
具有补中益气 ， 平和五脏 ， 止烦渴 ， 止泄 ， 壮筋骨 ， 通血脉 ， 益精强志 ， 好颜色之功;
主治泻痢、胃气不足、口干渴、呕吐、诸虚百损等 。
材料:
山药120克 ， 水发海带300克 ， 粳米80克 。
山药海带粳米粥做法 ①将山药去皮洗净 ， 切成碎末 。将海带洗净放入清水锅中 ， 用文火煮至熟烂 ， 捞出 ， 切成碎末 。
②再将淘洗干净的粳米放入沙锅内 ， 加清水适量 ， 先用旺火烧沸后再改用文火炖煮 ， 待粥快熟时 ， 加入山药末、海带末 ， 稍煮即可 。
用途:
降脂减肥 健美降压 单纯性肥胖症
【山药海带粳米粥】 粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米 。米粒一般呈椭圆形或圆形 。米粒丰满肥厚 ， 横断面近于圆形 ， 长与宽之比小于2 ， 颜色蜡白 ， 呈透明或半透明 ， 质地硬而有韧性 ， 煮后粘性油性均大 ， 柔软可口 ， 但出饭率低 。粳米根据收获季节 ， 分为早粳米和晚粳米 。早粳米呈半透明状 ， 腹白较大 ， 硬质粒少 ， 米质较差 。晚粳米呈白色或蜡白色 ， 腹白小 ， 硬质粒多 ， 品质优 。粳米主要产于我国华北、东北和苏南等地 。
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