生鲜超市货架上的叶子菜保存方式如下：
1、购回的新鲜疏菜如果太脏 ， 把虫叶、烂叶、脏叶大致清理一下 ， 千万不要浸泡 。
2、将其放入保膜袋或食品袋中 ， 封口不要封得太死 ， 留点呼吸口 ， 让它能呼吸 ， 如果能够产生对流是最好 ， 分几处多扎几个小口就可以达到对流 。
【生鲜超市货架上的叶子菜保存方式】3、另外绿叶青菜在冰箱里面存放的位置非常重要 ， 根部朝下放入冰箱冷藏室 ， 可有效延长保存时间 ， 留住新鲜 。

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