最护肝的蔬菜-护肝的蔬菜有哪些

中医认为,人的五脏与四季相对应,与春相对应的就是肝 。对肝病病人有益的蔬菜很多,那么最护肝的蔬菜有哪些自然成了许多人关心的问题 。下面就跟随百科一起来看看吧 。
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病情分析:最护肝的蔬菜有以下几种:第一种,大蒜,大蒜是一种辛温的食物,其中含有各种丰富的维生素,例如维生素a和维生素b1等,具有杀菌的功效,可以养护肝脏;第二种,蘑菇,蘑菇中含有多种营养物质,例如维生素、蛋白质、脂肪之类的,具有增强身体免疫力的功效,肝病患者可以多吃一些蘑菇;第三种,百合,百合中含有秋水仙碱,具有抗肝纤维化的功效 。

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