端午节包粽子怎么包法


首先 , 将两片粽叶重叠 , 弯曲呈一个漏斗的形状 。然后 , 舀一些糯米和一颗红枣填满 , 用手捏紧 。接着 , 将上面的粽叶向下压住开口处 , 多余的粽叶回折 。最后 , 用绳子将粽子绑起来 。
【端午节包粽子怎么包法】粽子 , 由粽叶包裹糯米蒸制而成 , 是中华民族传统节庆食物之一 。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一 , 传播亦甚远 。端午食粽的风俗 , 千百年来 , 在中国盛行不衰 , 而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国 。粽子种类繁多 , 从馅料看 , 北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料 , 其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表 。

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