用面粉可以简单地做什么吃的


【用面粉可以简单地做什么吃的】用面粉可以做的食物很多 , 例如煎饼、葱油饼、千层饼、馅饼等 , 以下举例说明葱油饼的做法:
1、首先用温水和面 , 面和的软一些 , 用筷子搅动干面粉 , 边搅边徐徐的加入水 , 当搅得没有干面的时候 , 再用手揉成软面团 , 面和好后放在温暖处醒10分钟;
2、 将小香葱切碎 , 与盐、油、花椒面拌匀;
3、将醒好的面团擀成长方形薄片 , 加上葱油卷起 , 由两头拧挤起来 , 用手按扁再擀成圆型薄片;
4、平底锅放油烧热 , 下入饼丕翻面烙熟即可 。

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