消毒碗柜如何消毒 消毒碗柜怎么消毒
大家好 , 郝娣宗来为大家解答以上问题 。消毒碗柜怎么消毒 , 消毒碗柜如何消毒很多人还不知道 , 现在让我们一起来看看吧!
解答:
【消毒碗柜如何消毒 消毒碗柜怎么消毒】1、高温消毒 。高温消毒一般采用大于100的加热温度 , 持续15min以上 , 使微生物包括细菌和病毒的蛋白质组织 , 达到杀灭细菌和病毒的目的 。高温消毒柜的加热方式一般是远红外线 。电加热元件加热空气或产生辐射热 。餐具暴露在高温下一段时间后 , 表面的细菌、病毒等微生物的蛋白质组织变形 , 从而被杀死 。
2、臭氧消毒柜 。臭氧是一种气体消毒剂 , 其杀菌过程是强氧化 , 使微生物细胞中的各种成分发生反应 , 产生不可逆的变化而死亡 。臭氧通过直接破坏RNA或DNA来灭活病毒 。为了杀死细菌和霉菌微生物 , 臭氧首先作用于细胞膜 , 破坏膜的成分 , 导致代谢紊乱 , 抑制其生长 , 臭氧继续渗透破坏膜内组织 , 直至被杀死 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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