狗肉粥的做法

下面简单的为大家介绍一下狗肉粥的做法 , 希望大家能够喜欢哦 。

狗肉粥的做法


狗肉粥 菜系及功效:肾调养食谱 补阳食谱
口味:清香味 工艺:煮
狗肉粥的制作材料 主料:粳米150克,狗肉100克
调料:姜3克,盐2克,味精1克
狗肉粥的做法 教您狗肉粥怎么做 , 如何做狗肉粥才好吃
1 将狗肉漂洗干净 , 切成碎末 , 粳米淘洗 , 
2 放在锅内 , 加入清水 , 先用武火煮沸 , 再用文火煎熬10分钟后 , 
3 投入狗肉和少量生姜(切末) , 搅拌均匀 , 继续煎熬15-20分钟 , 
4 以肉熟米烂为度 。酌加精盐、味精等调味品 。
胡椒狗肉粥的做法
1.将胡椒打成末;狗肉洗净 , 切碎;大米淘洗干净;姜切片 , 葱切花 。
2.将大米、狗肉、胡椒、姜、葱、绍酒同放铝锅内 , 加水置武火上烧沸 , 冉用文火炖煮35分钟 , 放入精盐、味精、胡椒粉即成 。
用法:供早晚餐温热食用 。
小帖士-健康提示:
【狗肉粥的做法】 温补脾肾 , 益气助阳 。用治脾肾阳虚、阳痿不举、遗精遗尿、小便清长、腰膝酸软、畏寒肢冷 。
五脏兼补药膳
小帖士-食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食 , 发瘤疾 。不可和苍耳食 , 令人卒心痛 。"
清•王盂英:“炒米虽香 , 性燥助火 , 非中寒便泻者忌之 。"

    推荐阅读