苋菜有哪些营养价值？这些苋菜吃法一定要记住!
【苋菜有哪些营养价值？这些苋菜吃法一定要记住!】苋菜有哪些营养价值？这些苋菜吃法一定要记住!,发迹车带你了解相关信息 。
苋菜的吃法1、凉拌苋菜
原料：苋菜，大蒜
做法：将苋菜洗净，放入沸水中焯一下捞出;大蒜捣成泥状，将焯好的苋莱放入盘中，放蒜泥、盐、香油、味精，拌匀即可 。
2、苋菜豆腐汤
原料：苋菜，水发海米，豆腐，蒜
做法：苋菜洗净，放入沸水中焯一下，捞出沥干 。水发海米切末，豆腐切成小块，蒜捣成泥;炒锅放火上，加入食油，油热后下蒜泥，煸出香味后下海米和豆腐块，用少许盐焖一分钟，再加水和适量盐;将汤烧开，下苋菜一滚即离火装碗，调味精即可 。
以上就是安康养生网为您提供的回答，相信大家在看过之后都知道了苋菜的营养价值，苋菜是一种凉性的野菜，其中含有钙质、维生素等营养元素，经常食用能够为我们的身体提供一定的钙质和蛋白质等元素，起到保护骨骼、清热降火的作用，是非常健康的食物 。
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