老茶头和普洱熟茶有什么区别


【老茶头和普洱熟茶有什么区别】1、本质区别:普洱茶按加工工艺不同分为生茶和熟茶 , 而老茶头是普洱熟茶的一种再加工成品 。
2、形状区别:老茶头为团块状 , 耐泡度、胶质更高 , 而普洱熟茶为饼状或散茶 , 耐泡度低于老茶头 。
3、味道区别:老茶头是渥堆发酵时板结成块 , 发酵充分 , 口感厚、滑 , 滋味比普洱熟茶更加饱满 。
普洱茶:
普洱茶产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区 , 大乔木 , 高达16米 , 嫩枝有微毛 , 顶芽有白柔毛 。叶薄革质 , 椭圆形 。花腋生 , 被柔毛 。苞片2 , 早落 。萼片5 , 近圆形 , 外面无毛 。花瓣6-7片 , 倒卵形 , 无毛 。雄蕊长8-10毫米 , 离生 , 无毛 。子房3室 , 被茸毛;花柱长8毫米 , 先端3裂 。蒴果扁三角球形 。种子每室1个 , 近圆形 , 直径1厘米 。

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