包好的馄饨第二天吃怎么保存
【包好的馄饨第二天吃怎么保存】先将冰箱的隔层取出,洗净并晾干水分,在上面铺一层保鲜膜,馄饨上撒少许淀粉,再将馄饨放在隔层上,注意馄饨之间要有一定的距离,不然会粘连 。放好后将干净的蒸布盖在馄饨上,最后放入冰箱冷藏室保存即可 。
馄饨:
馄饨是一道中国美食,是起源于中国的一道民间传统面食,用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤 。西汉扬雄所作《方言》中提到饼谓之饨,馄饨是饼的一种,差别为其中夹肉馅,经蒸煮后食用;若以汤水煮熟,则称汤饼 。古代中国人认为这是一种密封的包子,没有七窍,所以称为浑沌,依据中国造字的规则,后来才称为馄饨 。在这时候,馄饨与水饺并无区别 。至唐朝起,正式区分了馄饨与水饺的称呼 。馄饨以馄饨和水饺来比较的话,馄饨皮为边长约6厘米的正方形,或顶边长约5厘米,底边长约7厘米的等腰梯形;水饺皮为直径约7厘米的圆形 。
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