如何做咸白菜不变黑 这样做爽口好吃还不变黑
1、白菜5棵15Kg、粗盐1.5Kg、水3L、萝卜2个3Kg、梨2个、栗子10个、石耳5个、大枣10个、细葱0.5捆200g、水芹菜1捆300g、芥菜0.5捆500g、大葱0.5捆400g、蒜5头200g、生姜3块、辣椒丝20g、虾酱0.5杯、细盐0.5杯、白糖2大勺、泡菜汤水4L、盐2/3杯 。把白菜分四份腌在9%的盐水里﹐捞取脱水后去除根 。
2、把萝卜切成丝 。
3、把细葱﹑水芹﹑芥菜洗净切成4cm大小﹐大葱只切葱白部份 。
4、生姜﹑蒜切成丝﹐虾酱捣好 。
5、大枣去核切成丝﹐梨﹑栗子﹑香菇﹑石耳也切成丝﹐辣椒丝切成3cm大小 。
6、把切成丝的萝卜﹑梨﹑大枣﹑栗子﹑辣椒丝放在大碗里染红色﹐并放上水芹﹑
【如何做咸白菜不变黑 这样做爽口好吃还不变黑】芥菜﹑细葱﹑大葱﹑蒜﹑生姜﹑石耳﹑香菇﹑虾酱拌匀后以虾酱汤调味 。
7、把准备好的馅夹在腌白菜之叶中间﹐用大叶包好后装在坛子里 。
8、用盐水做泡菜汤﹐并倒至能淹泡菜为止 。
推荐阅读
- WPS如何撤销和恢复
- 电脑如何调节亮度 笔记本亮度调节的方法
- 如何制作大枣年糕
- 欢乐斗地主怎么送好友欢乐豆 欢乐斗地主如何送好友欢乐豆
- 明日方舟怎么在电脑上玩 明日方舟如何在电脑上玩
- 途游斗地主怎么换绑定 途游斗地主如何换绑定
- 欢乐斗地主怎么和好友一起玩 欢乐斗地主如何邀请和好友一起玩
- 欢乐斗地主怎么邀请好友 欢乐斗地主如何邀请好友
- 明日方舟怎么注销账号 明日方舟如何注销账号
- 欢乐斗地主福卡怎么用 欢乐斗地主福卡如何用