鸡翅怎么烧好吃又简单

【鸡翅怎么烧好吃又简单】首先准备食材:
鸡中翅 X 500g
土豆 , 胡萝卜 X 各1根
料酒 , 白糖 , 生抽 , 耗油 , 黑胡椒粉X 适量
第一步:食材准备好之后 , 先把鸡中翅焯水 , 然后捞起放凉 , 拿个剪刀小心地把鸡骨头给去掉!
第二步:所有的鸡中翅取出骨头之后 , 放到容器里面 , 加入1汤匙的料酒 , 加入少许黑胡椒粉 , 然后搅拌均匀 , 腌制15分钟!
第三步:鸡翅在腌制的过程中 , 先把土豆和胡萝卜切成丝(不用很细 , 跟平时吃烧烤的竹签差不多粗就行) , 然后拿个碗 , 装半碗清水调个料汁 , 加入2汤匙的耗油 , 加入1汤匙的生抽 , 加入少许白糖和少许胡椒粉 , 然后搅拌均匀!
第四步:鸡中翅腌制好之后 , 就拿一些土豆丝和一些胡萝卜丝穿过鸡中翅 , 酿到鸡中翅中间!
第五步:鸡中翅酿好之后 , 起口干净的平底锅 , 然后加入少许食油烧热 , 再把酿好的鸡中翅一个一个的放到锅里煎 , 煎到表皮金黄翻面 , 直到把两面煎到金黄即可!
第六步:鸡中翅煎到两面金黄之后 , 倒入刚刚调好的料汁 , 然后大火烧开 , 烧开之后盖上盖子 , 转成中小火慢煮15分钟 , 煮得差不多之后就开大火收一下汁 。需要注意的是:不用完全把汤汁完全煮干 , 留一些!
鸡翅煮好之后就可以装盘啦 , 摆好盘之后 , 把剩余的汤汁淋在鸡翅上面 , 这样一道 时蔬酿鸡翅 就做好了 , 一口下去
芳香四溢 , 鲜美多汁 , 非常非常的好吃!喜欢这道菜的小伙伴们可以尝试去做做看 , 保证你的家人都能一顿吃三碗饭哟!
如果你在阅读的时候 , 有看不懂的步骤 , 记得在本文下方给我留言 , 我看到后会马上给你回复哒!
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