酱焖茄子土豆做法 酱焖茄子土豆最正宗的做法
大家好，廖惠爽来为大家解答以上问题 。酱焖茄子土豆最正宗的做法，酱焖茄子土豆做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、茄子洗净，切成条，加少许淀粉，抓匀，放油锅里炸一分钟，捞出待用 。
2、土豆切块，和鸡翅一起炒一分钟 。取出后放在一边 。
3、大蒜、泡椒、香葱切丝，备用 。
【酱焖茄子土豆做法 酱焖茄子土豆最正宗的做法】4、在炒锅里加热大蒜，葱，(洋葱)和泡椒，直到有香味 。
5、油炸土豆和鸡翅，调味酒迸发出香味 。
6、将新鲜食材加水，加入蚝油、生抽、番茄酱、白糖，加盖焖5分钟 。
7、检查土豆是否煮开，加入味精鸡精，葱，香油收汁 。
8、取出装载托盘 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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