夏季减肥六款食谱 健脾养胃又消脂( 二 )
奶油春瓜球
[配料]春瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量 。
[做法]春瓜去皮，洗净削成见圆小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却 。将春瓜球排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用武火蒸30分钟取出 。把春瓜球复入盆中，汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡，春瓜球入锅内，淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出锅即成 。
[功效]清热解毒，生津除烦，补虚损，益脾胃 。
蒜泥菠菜
[配料]菠菜，蒜泥，香油，盐，鸡精，醋，黄，红辣椒 。
[做法]1、菠菜去掉老叶，洗净，放入沸水中焯一下备用(在水中放一点食用油可使菜保持青翠) 。2、将蒜泥、香油、盐、鸡精、醋放入小碗中拌匀 。3、将焯好的菠菜整齐的码放在盘中，再将调好的汁淋在菠菜上，洒上黄、红辣椒末点缀就可以上桌了 。
[功效]清热解暑，生津除烦 。
清拌苦瓜
[配料]苦瓜250克，辣油、香油各10克，盐、糖、味精各适量，蒜5瓣 。
[做法]1、苦瓜洗净，去籽，切丝，在开水中烫一下，入凉开水中浸凉、捞出 。2、将盐、辣油、香油、糖、蒜(捣成泥)、味精放在一起，调匀，倒在苦瓜丝中，拌匀即可 。
[功效]清心火，去烦燥 。
【夏季减肥六款食谱 健脾养胃又消脂】以上就是夏季减肥六款食谱 健脾养胃又消脂的制作方法，不知道各位学会了吗?更多健康饮食食谱尽在 。
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