【教您腐乳空心菜这样做简单又好吃 腐乳空心菜的家常做法】腐乳空心菜
食材：
空心菜 (300克)、腐乳 (一块)、大蒜 (2粒 蚝油 15克)、油 (适量) 。
做法：
1、空心菜去掉黄叶和老头杆 。折成小段 。
2、将腐乳，生抽，盐放一起搅均匀，待用 。
3、锅烧热加入油，放入拍碎的蒜末煸出香味 。
4、倒入洗净的空心菜，大火翻炒 。
5、待空心菜变萎（蔫），倒入调好的腐乳炒均即可 。
6、将蚝油淋到炒好的空心菜上面搅均 。
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