自制桂花蜜怎么吃 桂花蜜的食用方法

每年桂花开放时人们都能闻到浓郁的花香 , 而且这时人们也喜欢采收新鲜的桂花在家中制作桂花蜜 。但这属于南方特色美食 , 国内很多人地区的人对这种食品并不了解 , 根本不知道这种自制的桂花蜜应该怎么吃 , 其实它有多种不同的吃法 , 一会我就把桂花蜜的常见吃法写出来分享给大家 。

自制桂花蜜怎么吃 桂花蜜的食用方法


桂花蜜的食用方法桂花蜜龟苓膏
1、桂花蜜有很多不同的吃法 , 平时用它调制龟苓膏就特别好吃 , 在制作的时候需要准备十克龟苓膏粉和二百克清水以及三十桂花蜜 。
2、把准备好的龟苓粉放在一个小锅中加清水调匀 , 然后慢慢加热 , 在加热的过程中要不断的搅拌 , 等锅中的清水变成粘稠状以后取出放到容器中降温 , 等降到常温以后再放到冰箱冷藏几个小时 。
【自制桂花蜜怎么吃 桂花蜜的食用方法】3、把冷藏好的龟苓膏取出以后切成大小均匀的块状放到盘子中 , 最后淋上准备好的桂花蜜 , 调匀以后就能直接食用了 。
自制桂花蜜怎么吃 桂花蜜的食用方法


桂花糯米藕
1、桂花蜜平时还能用来制作桂花糯米藕 , 做好以后特别好吃 , 在制作时需要准备莲藕两节 , 花生米两百五十克 , 糯米和冰糖各适量 , 另外还要准备适量的桂花蜜 。
2、把准备好的糯米与花生米洗净以后调匀 , 用清水浸泡几个小时 , 把藕洗净以后支掉两头 , 再把糯米和花生米灌入到藕的孔中 , 灌满以后入锅蒸熟 。
3、把蒸好以后的糯米藕取出切成片状 , 摆放在盘子中 , 最后淋上准备好的桂花蜜 , 这时香甜软糯的桂花糯米藕也就做好可以食用了 。在向藕上淋桂花蜜以前可以把桂花蜜用煮藕的水稀释一下 , 这样能让藕更容易入味 , 能让它的味道更加诱人 。

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