【韭菜鸡蛋盒子怎么做好吃 韭菜鸡蛋盒子的做法分享】
做法步骤
1、揉面！我很少揉成这么光滑，快拍下 。面不要太软，不会揉面的就惨啦，普通面粉就行 。
2、韭菜切碎，三个鸡蛋炒熟，不要炒老，可以打碎鸡蛋的时候加点水，把调料和盐加到鸡蛋里面炒，我把炒好的鸡蛋弄碎了，看着不是很碎，其实很碎 。然后磕一个生鸡蛋进去迅速搅拌好（我尝了下，如果咸了就多放点韭菜，）
3、思想有多大，面皮擀多大！跟饺子皮厚度差不多就可以了，加了好几大勺馅儿，轻轻平 。
4、卷边，不是我少女心啊，这样的边因为很容易卷所以才这样的！而且不容易漏 。
5、成品 。想要多大有多大，只要你的锅能放下 。
6、按照我之前煎锅贴的办法煎 。少放油，哇，两边都可以脆脆的 。
7、角度不太好，但是吃起来好满足 。
8、由于朋友说我太少女心了，我就换了个造型……吃吧，想做多大做多大的韭菜盒子 。
小贴士
其实这个很简单，只不过面团要揉好对我来说费些事情，因为很少揉面，特长是调味 。面稍微硬一点不要太软 。加一点香油会更好吃哦 。
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