8、大面包暄松好吃 ， 喜欢黄油味的小伙伴 ， 做的时候可以用黄油等量替换玉米油 。
做这样的普通大面包 ， 揉面的时候不用追求什么手套膜 ， 用面包和面半小时就可以 ， 如果做吐司面包 ， 可以多和面20分钟 ， 然后再发酵就行 。
如果用黄油和面 ， 要把面团粗略揉成型之后放入软化的黄油 ， 再揉 。对面包机来说 ， 也就是揉面10分钟 ， 再放黄油就行 。
这个面包配方做出来的面包属于大大的软面包 ， 如果想做造型面包 ， 牛奶少加10克就行 。
烤箱的时间和温度自己把控 。
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